Sistema avanzato, integrato in una sola macchina che può sostituire la tradizionale denocciolatrice a tamburi rotanti e pulitrice noccioli. PROCESSO CONTINUO
Questa macchina è in grado di denocciolare pesche e albicocche per la produzione di purea, lavorando in continuo come un Turbo Estrattore RENDIMENTO E QUALITÀ
Il nocciolo viene scartato pulito e intero, con ottimi risultati in termini di resa e qualità della purea a fine linea. BASSA MANUTENZIONE
Rispetto alle denocciolatrici tradizionali a tamburo, se si cambia dimensione, maturazione o durezza del prodotto in entrata, non è richiesta nessuna regolazione meccanica. Ciò comporta una conseguente bassa manutenzione.
Prodotti che possono essere lavorati:
pesche e albicocche a temperatura ambiente (con nocciolo)
Pesche con nocciolo
Albicocche con nocciolo
Prodotto finale:
purea di frutta
Uso finale dei prodotti ottenuti:
purea per il confezionamento a temperatura alta/asettica
alimenti per neonati
nettari di frutta
Tipo di processo:
processo a freddo (a temperature ambiente)
PTCX Denocciolatrice Per Pesche e Albicocche Processo continuo
Modello Disponibile in n.3 Taglie Diverse: Capacità massima da 5 a 15 t/h