Panes congelados de puré de frutas, bloque de puré congelado, cilindro de puré congelado, IQF suelto (solo modelo SA)
CRUNX es una serie de máquinas diseñadas para triturar y dosificar productos congelados de diferentes formas y tamaños. Al finalizar el proceso, el producto quedará listo para ser alimentado a la planta de extracción u otras plantas aguas abajo. Los modelos Delta y Gamma se diferencian básicamente por los envases y el tipo de producto congelado que se les puede alimentar.
Productos procesables:
pane congelado de puré congelado
bloque de puré congelado
cilindro de puré congelado
IQF suelto (solo modelo SA)
Producto final:
frutas y verduras congeladas molidas
Uso final de los productos obtenidos:
extracción / refinado / mezcla / tratamiento térmico del puré para almacenamiento a alta temperatura / aséptico
alimentos infantiles
mermelada
zumos de frutas
puré de primera calidad
Tipo de procesamiento:
trituración y dosificación
Delta CRUNX Sistema de trituración y dosificación para la alimentación de productos congelados
Modelo Disponible en N° 05 Tamaños Diferentes: Capacidad máxima de 2 a 8 t/h
Gamma CRUNX Sistema de trituración y dosificación para la alimentación de productos congelados
Modelo Disponible en N° 02 Tamaños Diferentes: Capacidad máxima de 6 a 10 t/h