• Capacidad máxima de 5 a 15 t/h
  • Extracción en frío
  • Extracción de frutas y verduras
  • Sección de ablandamiento Rotopulse®
Sistema avanzado, integrado en una única máquina, que puede reemplazar la deshuesadora tradicional con tambores rodantes y limpiador de huesos.
TRABAJO CONTINUO
Esta máquina es capaz de deshuesar duraznos y albaricoques para la producción de puré, trabajando continuamente como un Turbo Extractor.
RENDIMIENTO Y CALIDAD
El hueso sale limpio y entero, con excelentes resultados en términos de rendimiento y calidad del puré al final de la línea.
BAJO MANTENIMIENTO
En comparación con otras deshuesadoras con tambor tradicionales, no se requiere ajuste mecánico cuando se cambia el tamaño, madurez o dureza de la fruta en entrada, con un consiguiente mantenimiento muy bajo.
Productos procesables:

melocotones y albaricoques a temperatura ambiente (con hueso)

  • melocotones con hueso
  • albaricoques con hueso
Producto final:


  • puré de frutas
Uso final de los productos obtenidos:

  • puré para envasar a temperatura caliente / aséptico
  • alimentos infantiles
  • néctares
Tipo de procesamiento:


  • proceso en frío (a temperatura ambiente)
PTCX
Turbo Deshuesadora
para melocotones y albaricoques
Proceso continuo


Modelo Disponible en N° 3 Tamaños Diferentes:
Capacidad máxima de 5 a 15 t/h