Les Turbo Extracteurs ULTRA HX représentent une nouvelle génération dans la famille de série HX, montrant une amélioration significative en termes de Performances, Fiabilité, Lavage Hygiénique et Entretien.

L'expérience que nous avons acquise au cours des dernières années dans les principales entreprises mondiales de transformation des fruits et légumes nous a permis d'augmenter l'efficacité et la facilité d'utilisation de nos machines, dans Bertocchi étant en mesure de fournir des unités de très grande capacité avec des rendements très élevés et de transformer de nombreux différents types de fruits et légumes. Cette machine peut fournir des performances très élevées dans les lignes de transformation de tomates en «hot break» et «cold break».